Unsere Spezialitäten bestehen aus einer sorgfältigen Auswahl an Produkten, die wir seit Generationen mit höchstem Anspruch an Frische, Qualität und Regionalität treffen. Dabei verlassen wir uns nicht allein auf Zertifikate oder Versprechen: Wir besuchen unsere Lieferanten regelmäßig persönlich – sei es auf der Jagd im Wald, auf der Weide oder im Stall. Nur so können wir uns ein direktes Bild machen und sicherstellen, dass Herkunft, Haltung und Verarbeitung unseren hohen Maßstäben entsprechen.

Diese enge Verbindung zu unseren Partnern ist die Grundlage dafür, dass Sie bei Fürbass stets Fleisch genießen, das ehrlich, regional und verantwortungsvoll produziert wurde.